Beskrivning
| Longan in Syrup |
||
| Frukt vanlig i norra Thailand | ||
| Longan tros härstamma från bergstrakter runt Burma och södra Kina. Andra rapporterade ursprung och varianter inkluderar Indien, Sri Lanka, övre Burma, norra Thailand, och Kambodja. |
||
|
||
| Frukten är söt, saftig. Kärnan och skalet ska inte ätas. Longan kan också användas i Asiatiska soppor, och som snacks, till efterrätter och som konserv i sockerlag. Smaken skiljer sig från lychees; longan har en torrare sötma, litchifrukten är ofta saftigare med en mer tropisk syrlig sötma. | ||
 |
