En av de mest vanliga rätterna, som man kan kanske kalla husmanskost på vårt svenska sätt att se det, är Thai stekt ris. Kao Pud ข้าวผัด.
Idag gjorde jag en Kao Pud efter jobbet. Jag tror faktiskt att jag åt denna rätt var och varannan dag i Thailand i mina första 2-3 år där.
Dels var det att jag inte hade större ordförråd att beställa en annan rätt MEN verkligheten var att jag faktiskt gillade den här rätten så hemskt mycket.
Den var magiskt god med lite salladslök, lime och chilisås Prik Nam Bla.
Har ett recept på länken https://www.thaikryddan.se/kao-pud/
Video finns på YouTube https://youtu.be/Pt_Qj3_EsQg
Enjoy!!!
